Air Susu Ibu (ASI) adalah makanan terbaik dan alamiah untuk bayi. Menyusui merupakan suatu proses alamiah, namun sering ibu-ibu tidak berhasil menyusui atau menghentikan menyusui lebih dini sebelum usia enam bulan. Pemberian ASI berarti memberikan zat-zat gizi yang bernilai gizi tinggi yang dibutuhkan untuk pertumbuhan dan perkembangan syaraf dan otak, memberikan zat-zat kekebalan terhadap bebe…
Menurut Departemen Kesehatan, (2004), pada tahun 2003 terdapat sekitar 27,5% (5 juta balita kurang gizi), 3,5 juta anak (19,2%) dalam tingkat gizi kurang dan 1,5 juta anak gizi buruk (8,3%). Menurut Dinkes, (2004), di Jawa Timur mempunyai prevalensi gizi buruk dan gizi kurang mencapai 22,92% yang digolongkan masih tinggi. Jumlah balita penderita gizi buruk di Kabupaten Jember, Jawa Timur terus…